-->

Saturday, 27 November 2021

author photo
Resepi Ayam Masak Rempah Kari Simple Dan Sedap  | Salam semua, menu ayam ni kalau dimasak dengan pelbagai cara lain la sikit kan dari segi rasa dan bau tu. Kalau asyik menu sama masak pun naik boring jugak kan. 

Sis sendiri kan kadang - kadang naik buntu juga nak masak apa dengan ayam ni. Kali ini cuba kelainan letak serbuk kari. 

Jadilah ayam masak rempah kari. Sedap lah jugak. Bahan pun mudah nak dapat, beli jer serbuk rempah kari ayam cap apa pun. Sis kalau masak ayam yang jenis goreng - goreng macam kering sikit kuahnya. 

ayam masak rempah kari

Resepi di bawah ya, yang mana buntu nak masak apa. Boleh lah cuba resepi ini.
  

Resepi Ayam Masak Rempah Kari Simple Dan Sedap 

Bahan - Bahan
1/2 ekor ayam- potong, cuci dan toskan

Bahan Tumis:
4 biji bawang merah-hiris
3 ulas bawang putih-hiris
2 tangkai daun kari
1 peket kecil serbuk rempah kari ayam dijadikan pes
1 sudu besar serbuk cili dicampur dengan pes rempah
4-5 biji cili api diketuk
1 biji cili merah dihiris
1 kiub ayam maggi
Asam jawa dan garam secukupnya

Cara - Cara : 
1. Tumis bahan tumis hingga garing.
2. Masukkan pes kari.
3. Masukkan sedikit air dan biarkan hingga rempah masak.
4. Masukkan ayam dan semua bahan lain.
5. Biarkan hingga ayam empuk.
6. Masukkan air sikit kalau perlu tapi jangan banyak sangat.

Baca Juga :
1. Resepi Ayam Masak Taucu Pedas Ringkas | Masakan Tradisi Orang Teochew
2. 15 Koleksi Resepi Pilihan Menu Ayam Yang Ringkas Dan Mudah Untuk Sesi Keluarga
3. Resepi Gulai Daging Dengan Ubi Badak Mudah, Ringkas, Sedap

This post have 6 komentar

avatar
Amie delete 19 May 2013 at 06:19

Selamat pagi Wani,
cantik gambar ayam masak rempah tu. Sedap makan dengan nasi putih atau nasi tomato ni... sedap!

Reply
avatar
zila norazila delete 19 May 2013 at 08:39

Slm syg wani..amboiii rajin btl adk akk ne..ayam pun nmpk sgt mnarik..nnt akk dtg join mkn..

Reply
avatar
Sweet red cherry delete 19 May 2013 at 10:40

Hai..

salam wani..sedapnya ayam tu..

Reply
avatar
suryabil delete 21 May 2013 at 13:57

Salam singgah sini...kecur tgok ayam merah wani tu..ni lauk kegemaran seisi kluarga kite ni..:-)

Reply
avatar
Roziah Muhammad Nor delete 27 November 2021 at 16:50

tu la kan bila hari2 masak ayam sampai takde idea la nak masak apa. terima kasih share resepi :)

Reply
avatar
Cik Renex delete 2 December 2021 at 20:25

Nampak sedap tu kakk..terliurr kita tgok.
nak try wat nti

Reply


EmoticonEmoticon

Next article Next Post
Previous article Previous Post