Pengalaman Cuba Pes Tumisan Bonda : Resepi Cepat & Rasa Macam Masak Sendiri

Salam semua! kalau tak lalu makan time nak sahur boleh cuba sambal garing ikan bilis Che Nor. 

Ni lagi satu sis nak share dengan korang. 

Bulan puasa lepas, sis terjumpa satu penyelamat dapur yang memang life saver Pes Tumisan Bonda. 

Maklumlah bila bulan puasa, kadang-kadang masa terhad, perut lapar, dan kita pun tak nak lama-lama sangat dekat dapur. 

Masa tu, sis fikir, "Kenapa tak cuba pes masakan yang dah siap je? Jimat masa, tak perlu blender, tak perlu potong bawang pun!"

Kenapa Pilih Pes Masakan Siap Guna?

Kalau masak dari awal, kita kena kupas bawang, tumbuk cili, kisar halia… itu semua makan masa.

Dengan pes masakan siap guna macam Pes Tumisan Bonda, kita cuma perlu buka paket, masuk kuali, tambah bahan, dan masak terus.

1. Jimat masa sesuai untuk hari-hari sibuk.

2. Kurang kotor dapur tak perlu blender atau lesung batu.

3. Rasa terjamin resepi dah seimbang, tak risau terlebih garam atau kurang masin.

Pengalaman Pertama Beli Pes Tumisan Bonda di Shopee

Mula-mula tu sis scroll Shopee, memang pening nak pilih sebab banyak betul jenama pes masakan siap guna. 

Lepas baca review dan tengok gambar, hati terpaut dengan Pes Tumisan Bonda. Menariknya, ada 15 jenis pes semuanya, dan harganya pun berpatutan.

Untuk percubaan pertama, sis beli 4 jenis pes:

1. Pes Ikan Bakar Portugis
2. Pes Kurma Ayam
3. Pes Lemon Berempah
4. Pes Asam Pedas

Arahan penggunaan dia simple je tak perlu tambah apa-apa selain air. Tapi biasalah, sis jenis suka “upgrade” masakan ikut selera sendiri. 

Contohnya, bila masak pes kurma ayam, sis tumis sekali rempah sekawan untuk aroma yang lebih padu.

Review Setiap Pes Tumisan Bonda yang Dah Dicuba

1. Pes Ikan Bakar Portugis

Pes ikan bakar ni memang padu! Satu paket cukup untuk 2 ekor ikan bawal sederhana. Cara guna: perap ikan dengan pes, lepas tu boleh bakar atas pemanggang ajaib atau dalam oven.

Tips sis:

1. Kalau nak lebih meresap, perap ikan sekurang-kurangnya 30 minit.

2. Lagi sedap kalau guna seafood seperti sotong atau udang besar.

Sis guna pemanggang ajaib Dessini yang muat untuk 2 ekor ikan sekali masak. Hasilnya memang garing di luar, lembut di dalam, dan sambalnya cukup rasa.

Link Shopee untuk pemanggang ajaib Dessini

2. Pes Kurma Ayam

Yang ni sis sangat-sangat rekomen! Bila buka paket, bau dia dah harum walaupun belum masak lagi. Rasa kurma dia seimbang, tak terlalu manis, tak terlalu berempah.

Cara sis masak:

1. Tumis rempah sekawan dulu.

2. Masukkan pes kurma ayam.

3. Tambah ayam dan sedikit air.

4. Masak hingga ayam empuk.

Hasilnya memang macam kurma air tangan mak-mak kita! Sesuai dimakan dengan nasi putih atau roti jala.

3. Pes Lemon Berempah

Mula-mula sis ingat pes ni macam kicap pekat biasa, tapi rupanya bau dia unik dan sedap. Sis goreng ayam dulu, kemudian gaul dengan pes lemon berempah ni. 

Hasilnya, ayam berperisa masam manis dan wangi rempah.

Tips tambahan:

Kalau nak versi lebih sihat, ayam boleh digoreng tanpa minyak menggunakan air fryer.

Pes ini juga sesuai untuk ikan siakap stim atau ayam panggang.

4. Pes Asam Pedas (Belum Dicuba)

Yang ni sis belum sempat cuba lagi. Nanti bila dah masak, sis akan kemas kini review di sini. Tapi berdasarkan rasa pes lain, sis yakin asam pedas ni pun padu!

Kelebihan Pes Tumisan Bonda

1. Pilihan Pes yang Pelbagai

Pes Tumisan Bonda menawarkan sehingga 15 jenis pes yang sesuai dengan pelbagai selera dari lauk kampung seperti asam pedas, kurma ayam, dan ikan bakar, hinggalah menu moden seperti lemon berempah dan kari hijau. 

Jadi, tak kisah sama ada korang penggemar masakan tradisional atau nak cuba cita rasa baru, memang ada pes yang kena dengan selera.

2. Mudah Disimpan

Pes ini dibungkus kemas dalam paket kedap udara, jadi ia tak mudah rosak selagi belum dibuka. Korang boleh simpan di kabinet dapur tanpa risau basi. 

Bila dah buka, simpan dalam peti sejuk untuk kekalkan kesegaran. Ia juga ringan dan tak ambil banyak ruang, sesuai dibawa ketika travel atau balik kampung.

3. Rasa Konsisten & Terjamin

Salah satu masalah kalau masak dari awal ialah rasa kadang-kadang jadi tak sama. Ada hari terlebih masin, ada hari hambar. 

Dengan Pes Tumisan Bonda, resepinya sudah ditimbang sempurna rasa setiap kali masak akan sama, walaupun tukang masak berbeza. 

Sesuai sangat kalau masak untuk tetamu, sebab tak perlu risau “rasa tak jadi” di saat akhir. Yang ni setuju. Sape setuju ? 

4. Jimat Masa & Tenaga

Tak perlu kupas bawang, potong cili, atau kisar bahan semua dah tersedia dalam pes. 

Masa memasak boleh dipendekkan hingga separuh daripada biasa, jadi lebih banyak masa boleh digunakan untuk berehat atau bersama keluarga.

5. Harga Mampu Milik

Dengan harga yang berpatutan, korang boleh dapat rasa masakan yang setanding restoran tanpa perlu berbelanja besar. Bagi yang selalu masak di rumah, ini memang pilihan bajet-friendly.

6. Sesuai untuk Semua Peringkat Umur

Rempahnya tidak terlalu pedas, jadi anak-anak pun boleh makan. Kalau nak pedas lebih, boleh tambah cili padi sendiri.

Kesimpulan

Bagi sis, Pes Tumisan Bonda memang berbaloi dibeli. Harganya mampu milik, rasa sedap, dan sangat memudahkan kerja memasak. 

Sesuai untuk hari-hari sibuk atau bila kita nak masak cepat tanpa kompromi rasa.

Kalau korang nak cuba, boleh cari di Shopee Pes Tumisan Bonda  Nanti boleh share pula pengalaman korang masak dengan pes ni.