Kadar Tukaran Unit Sukatan Bahan Dari Cawan Ke Gram

Kadar Tukaran Unit Sukatan Bahan Dari Cawan Ke Gram | Salam semua, sebenarnya kalau untuk buat kek dan biskut, sis lebih suka guna sukatan dalam cawan. 

Rasa lagi mudah nak sukat kalau nak bandingkan dengan timbang ikut gram.  Berhabuk tak berapa nak guna sangat penimbang. 

Tapi sekali sekala bawa keluar kalau nak sangat ikut timbang gram. Sis pasti ada yang suka guna ikut sukatan untuk cawan dan juga ada yang suka guna ikut gram.

Kalau kat video yang sis post di youtube, sis guna ikut sukatan cawan, ada juga yang tanya nak tahu kalau guna ikut sukatan gram berapa. 

Sis jawab pun sis rujuk dekat google sebab dah ramai yang berkongsi pun kalau nak tukar sukatan bahan dari cawan ke gram. Siapa nak subscribe channel youtube sis, boleh ke @wani sukarno

Cuma yang penting, kalian kena tahu kadar sukatan bahan berbeza mengikut jenis bahan yang digunakan. Tak semua sama. 

Disebabkan masih ramai yang tak tahu kadar tukaran unit untuk sukatan bahan, ok, kali ini sis nak kongsi dengan kalian semua kadar tukaran unit sukatan bahan dari cawan ke gram. 

Berikut adalah jadual penukaran untuk sukatan bahan seperti di bawah.

Kadar Tukaran Unit Sukatan Bahan Dari Cawan Ke Gram

1. Tepung serbaguna, gula aising dan gula dalam bentuk serbuk

1/8 cawan =15 gram
1/4 cawan =30 gram
1/3 cawan =40 gram
3/8 cawan =45 gram
1/2 cawan =60 gram
5/8 cawan =70 gram
2/3 cawan =75 gram
3/4 cawan =85 gram
7/8 cawan =100 gram
1 cawan =110 gram

2. Gula pasir, gula halus atau gula kastor

1/8 cawan =30 gram
1/4 cawan =55 gram
1/3 cawan =75 gram
3/8 cawan =85 gram
1/2 cawan =115 gram
5/8 cawan =140 gram
2/3 cawan =150 gram
3/4 cawan =170 gram
7/8 cawan =200 gram
1 cawan =225 gram

3. Mentega atau marjerin

1/8 cawan =30 gram
1/4 cawan =55 gram
1/3 cawan =75 gram
3/8 cawan =85 gram
1/2 cawan =115 gram
5/8 cawan =140 gram
2/3 cawan =150 gram
3/4 cawan =170 gram
7/8 cawan =200 gram
1 cup=225 gram

4. Gula perang

1/8 cawan =25 gram
1/4 cawan =50 gram
1/3 cawan =65 gram
3/8 cawan =75 gram
1/2 cawan =100 gram
5/8 cawan =125 gram
2/3 cawan =135 gram
3/4 cawan =150 gram
7/8 cawan =175 gram
1 cawan =200 gram

5. Serbuk koko

1/8 cawan =15 gram
1/4 cawan =30 gram
1/3 cawan =40 gram
3/8 cawan =45 gram
1/2 cawan =60 gram
5/8 cawan =70 gram
2/3 cawan =75 gram
3/4 cawan =85 gram
7/8 cawan =100 gram
1 cawan =125 grams

6. Tepung kek

1/8 cawan =10 gram
1/4 cawan =20 gram
1/3 cawan =25 gram
3/8 cawan =30 gram
1/2 cawan =50 gram
5/8 cawan =60 gram
2/3 cawan =65 gram
3/4 cawan =70 gram
7/8 cawan =85 gram
1 cawan =95 gram

7. Badam Hiris

1/8 cawan =10 gram
1/4 cawan =20 gram
1/3 cawan =25 gram
3/8 cawan =30 gram
1/2 cawan =40 gram
5/8 cawan =50 gram
2/3 cawan =55 gram
3/4 cawan =60 gram
7/8 cawan =70 gram
1 cawan =80 gram

8. Badam Serbuk

1/8 cawan =25 gram
1/4 cawan =50 gram
1/3 cawan =65 gram
3/8 cawan =75m
1/2 cawan =100 gram
5/8 cawan =125 gram
2/3 cawan =135 gram
3/4 cawan =150 gram
7/8 cawan =175 gram
1 cawan =200 gram

9. Kelapa Keping

1/8 cawan =10 gram
1/4 cawan =20 gram
1/3 cawan =25 gram
3/8 cawan =30 gram
1/2 cawan =40 gram
5/8 cawan =45 gram
2/3 cawan =50 gram
3/4 cawan =60 gram
7/8 cawan =65 gram
1 cawan =75 gram

10. Kelapa Parut (Flake Cocunut)

1/8 cawan =10 gram
1/4 cawan =25 gram
1/3 cawan =35 gram
3/8 cawan =40 gram
1/2 cawan =50 gram
5/8 cawan =60 gram
2/3 cawan =65 gram
3/4 cawan =75 gram
7/8 cawan =85 gram
1 cawan =100 gram

11. Pertukaran

1 sudu teh = 5 mL
1 sudu teh atau 1/2 oz cecair = 15 mL
1 oz cecair atau 1/8 cawan = 30 mL
1/4 cawan atau 2 oz cecair = 60 mL
1/3 cawan = 80 mL
1/2 cawan atau 4 oz cecair = 120 mL
2/3 cawan = 160 mL
3/4 cawan or 6 oz cecair = 180 mL
1 cawan atau 8oz cecair/1/2 pint = 240 mL
1 1/2 cawan atau 12 oz cecair = 350 mL
2 cawan atau 1 pint/16 oz cecair = 475 mL
3 cawan atau 1 1/2 pints = 700 mL
4 cawan atau 2 pints/1 quart =950 mL
4 quarts or 1 gallon =3.8 L
1 tbsp = 15 gram = 3 sudu teh
1 tsp = 5 gram
1 cawan = 250 gram = 16 sudu makan
1 kg = 1,000 gram
1 oz = 28 gram
1lb = 454 gram

12. Singkatan 

tsp = Tea spoon (sudu kecil atau sudu teh)
tbsp = Table Spoon (Sudu Makan)
gm = Gram
kg = Kilogram
oz = Ounce
lb = Pound
ml = Mililiter
l = Liter
C = Cup

Harap dapat membantu kalian semua untuk menyukat bahan dengan tepat.Bagi yang baru nak belajar - belajar baking, ramai yang salah sangka cawan tu cawan macam mana. 

Guna cawan sukatan metrik untuk menyukat bahan ya. Bukan cawan yang kita buat minum kopi. Sis pun terima soalan cawan yang macam mana guna. 

Sis pun cakap cawan untuk sukatan metrik. Contoh cawan sukatan metrik seperti di bawah.

Sekarang ini, macam - macam bentuk dan warna yang ada. Boleh beli di kedai bakeri.

Menentukan dengan tepat, berat dalam sukatan yang tertentu adalah sangat penting bagi orang yang buat bisnes bakeri ataupun bisnes makanan. 

Ini kerana untuk memudahkan membuat pengiraan kos yang telah digunakan dalam sukatan cawan.

Bagi yang nak lagi tips macam mana nak mantapkan lagi untuk memulakan perniagaan bakeri dari rumah. Panduan ini amat membantu kalian untuk cara mengira dan menetapkan harga jualan.

Boleh klik di bawah untuk maklumat lanjut.

Sumber : Bukuresepi.com

Baca Juga : 

1. 15 Tips Penting Ini Bagi Yang Baru Belajar Nak Buat Kek

2. 2 Petua Cepat Untuk Empukkan Ubi Kentang Dalam Masakan